麦兆辉是近年备受瞩目的编剧与导演，擅长营造独特风格及角色。其代表作包括《追凶 20年》及《爱与诚》。他也积极尝试不同挑战，如担任刘伟强导演、刘德华主演的《爱君如梦》监制。麦兆辉 1990年在香港演艺学院演员系毕业，1991年开始为一些小成本的电影担任副导演，多年前在没有人邀请他开拍、也不知道有没有机会开拍的情况下，写好了《无间道》的剧本，但多次尝试都没人愿意拍，不过好在寰亚慧眼识珠，最终成就了香港电影史上的经典--《无间道》三部曲。麦兆辉也跻身一线导演行列。

2005年，与庄文强联合执导由同名动漫改编，周杰伦、铃木杏主演的动作电影《头文字D》；同年11月，执导的由陈小春、方中信等主演动作电影《贼狼》在香港首映；12月29日，与庄文强共同执导，由黎明、叶璇等主演的温情喜剧电影《情义我心知》。
2006年，与刘伟强共同执导，由梁朝伟、金城武、徐静蕾、舒淇等主演的惊悚犯罪题材电影《伤城》。2007年，参演由陈庆嘉执导，蔡卓妍、詹瑞文等主演的喜剧电影《戏王之王》，在剧中饰演麦导演一角  。
2008年，编剧并导演由郑秀文、陈奕迅、张国立等主演的香港警匪片《大搜查》  。2009年，编剧、导演及主演了警匪片《窃听风云》，并于2010年获得第29届香港电影金像奖最佳导演、最佳编剧的提名，第10届华语电影传媒大奖最佳编剧的奖项  。
2011年，与庄文强联合执导历史传记电影《关云长》，麦兆辉凭借该片获得第三届澳门国际电影节金莲花奖最佳导演的荣誉称号；同年8月18日，执导《窃听风云2》，麦兆辉凭借该片获得第31届香港电影金像奖最佳导演和最佳编剧的提名 。
2012年，编剧并执导由梁朝伟、周迅、王学兵等主演的剧情片《听风者》，并凭借该片获得第32届香港电影金像奖最佳编剧的提名  。
2014年5月29日，执导的系列犯罪题材电影《窃听风云3》，该片上映首周末累计票房1.51亿元，并于2015年4月凭借该片获得第34届香港电影金像奖最佳编剧奖  。
2017年4月1日，与潘耀明联合执导的动作电影《非凡任务》全国上映.