别名:Kenneth (Ken) Choi,芹菜 “红唇王子” “白马王子” 性别:男 地区:未知 身高: 体重: 星座:射手座 血型:未知 生日:1960-11-28 出生地区:未知
早年在无线电视与区瑞强等等同时代的青春歌手,合演了一部电视剧《爱情安歌》(就是用区瑞强主唱的《那天再重聚》作为主题曲的那一部),那时蔡枫华已经是少年得志。在主持节目方面,他为无线电视主持《劲歌金曲》,又与香港电台的唱片骑师邓蔼霖合作主持儿童节目《香蕉船》,虽然不能说是“锋头一时无两”,但总算是令他有一定的声望。与此同时,在歌唱事业方面他凭著一曲《倩影》将其推至高峰。
不久,蔡枫华离开《劲歌》主持位置之后,事业开始走下坡。
1990年代中期,蔡枫华前往韩国发展,并认识了现在的女友鲜于一兰。
1999年,蔡枫华开始恳求无线给他一个机会,再战乐坛,然而他也开始在传媒之前疯言疯语,说话越来越语无伦次,而无线电视亦利用这种“新闻价值”,尝试安排他和歌迷见面,甚至接纳蔡枫华的要求,安排他和张耀荣先生(一位负责策划大型演唱会的娱乐公司老板)见面,商量在红磡体育馆开演唱会的事宜,然而这一次张耀荣到了约定的地点,而蔡枫华却失约了,事后蔡枫华又满不在乎地以生病作借口,原谅了自己。