韩国电视剧反派恶魔剧情介绍:饮食中的三大致癌因素世界卫生组织已列出的致癌促癌物质有500余种，其中亚硝胺、黄曲霉素、苯并芘是人们饮食中经常接触到且有强烈毒性的致癌物。亚硝胺由亚硝酸盐与仲胺类物质在适宜条件下起化学反应而生成，它既可在人体内合成，也可在人体外合成。亚硝胺是一种强致癌物，对咽喉、食道、胃及肝的危害最大。若长期小剂量接触可慢性致癌，若一次大剂量接触可突发致癌。腐烂的蔬菜、腌鱼、腌肉、酸菜、泡菜等制品中含有较多的亚硝酸盐。黄曲霉素是一种毒性很强的致癌物，其毒性比亚硝胺强75倍，比砒霜强68倍。黄曲霉毒素若低...
